Chleb naturalnie bezglutenowy wytwarzany jest z 3 rodzajów mąk naturalnie bezglutenowych (ryżowa, kukurydziana, gryczana). Nie ma tutaj miejsca dla powszechnie stosowanych polepszaczy takich jak np. guma guar czy guma ksantanowa! Do wypieku stosujemy mąki z młyna Niedźwiady. Produkt NIE jest przeznaczony dla osób z celiakią.

Ze względu na brak sztucznych polepszaczy wytrzymuje do 4 dni, można go mrozić.

Pełen skład:
- mąka ryżowa
- mąka kukurydziana
- mąka gryczana
- woda
- olej roślinny
- sól
- babka jajowata
- drożdże