Polskie jabłka antonówki i gruszki uprażone z wanilią, otoczone cieniutkiem ciastem drożdżowym, posypaneobficie cynamonową kruszonką. CAŁKOWICIE ROŚLINNA :)
 Skład: jabłko, mąka pszenna 500, gruszka, napój sojowy BIO, olej kokosowy, cukier, drożdże, sól, wanilia, cynamon.

CIASTKO JABŁKO- GRUSZKA

Schlebiać

Drożdżowe ciasto z crème frangipane z prażonych migdałów, śliwkami i płatkami migdałów. 
CAŁKOWICIE ROŚLINNE :)
 Skład: śliwka, mąka pszenna 500, napój sojowy BIO, olej kokosowy, migdały prażone, cukier, skrobia kukurydziana, drożdże, sól, ekstrakt migdałowy.

CIASTKO ŚLIWKA- MIGDAŁ

Maślane ciasto półfrancuskie z waniliowym kremem patissiere, pieczonym rabarbarem i pistacjami.  
Skład: maka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, owoce, jajka z wolnego wybiegu, woda, cukier, pistacje, drożdże, sól, skrobia kukurydziana, wanilia.

DROŻDŻÓWKA SEZONOWA

Nasz flagowy bochenek na zakwasie pszennym. Chrupiący, aromatyczny, idealny na co dzień. 
Skład: woda, mąka pszenna 650, mąka pszenna 1850, sól

PSZENICA

Lekko orzechowy, intensywny w smaku. Idealnie komponuje się z serami i konfiturami. 
Skład: woda, mąka orkiszowa 650, mąka orkiszowa 2000, mąka pszenna 650, mąka pszenna 1850, sól

ORKISZ 100%

Korzenny, wilgotny, zbity miękisz, chrupiąca skórka. 
Skład: woda, mąka z samopszy 650, mąka pszenna 650, mąka z samopszy 2000, mąka pszenna 1850, sól

SAMOPSZA

Intensywny, wilgotny, delikatnie kwaskowy. Długo utrzymuje świeżość
Skład: woda, mąka żytnia 720, mąka żytnia 2000, sól

ŻYTO 100%

Ekstremalnie chrupiąca, aromatyczna,, idealna do przekąsek. Najlepsza jest świeża, jeszcze ciepła. 
Skład: mąka pszenna 650, woda, mąka pszenna 500, drożdże, sól

BAGIETKA

Maślana, delikatna, obficie obsypana kruszonką
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, cukier, jajka z wolnego wybiegu, drożdże, sól

CHAŁKA

Ponad 100 warstw ciasta drożdżowego na zakwasie i drożdżach przekładane dużą ilością masła gostyńskiego.
 
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, woda, cukier, sól, drożdże

CROISSANT

Ciastko na bazie ciasto do croissant wypełnione belgijską czekoladą deserową.
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, czekolada deserowa, woda, cukier, sól, drożdże.

CHOCOLATINE

Maślane ciasto półfrancuskie wypełnione kremem z pistacji i belgijskiej białej czekolady. 
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, biała czekolada, pistacje, śmietanka 30%, cukier, drożdże, sól.

CROISSANT PISTACJA

Maślane ciasto półfrancuskie wypełnione aksamitnym kremem z prawdziwą wanilią. 
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, jajka z wolnego wybiegu, woda, cukier, sól, drożdże, skrobia kukurydziana, wanilia.

CROISSANT PATISSIERE

Maślane ciasto półfrancuskie wypełnione kremem ganache z białej czekolady, sosem malinowo- różanym. 
 
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, biała czekolada, śmietanka 30%, maliny, cukier, drożdże, płatki róży, sól, skrobia kukurydziana.

CROISSANT MALINA-RÓŻA-BIAŁA CZEKOLADA

Maślane ciasto półfrancuskie wypełnione praliną z prażonych migdałów i karmelu oraz kremem na bazie solonego karmelu. 
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, migdały, mascarpone, śmietanka 30%, cukier, sól, drożdże

CROISSANT MIGDAŁ- KARMEL

Maślane ciasto półfrancuskie wypełnione kremem ganache z białej czekolady, z chrupiącą paloną białą czekoladą, migdałami i sosem z marakui i wanilii. 
 Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, biała czekolada, śmietanka 30%, puree z marakui 100%, migdały, cukier, drożdże, sól, wanilia, skrobia kukurydziana.

CROISSANT MARAKUJA- BIAŁA CZEKOLADA

Chrupiąca, mięsista, delikatna i cudownie aromatyczna. Na zakwasie i długofermentujących drożdżach.  
 Skład: mąka pszenna 650, woda, mąka pszenna 500, drożdże, sól

BUŁKA PSZENNA

Chrupiąca, mięsista, delikatna i cudownie aromatyczna. Na zakwasie i długofermentujących drożdżach. 
 Skład: mąka pszenna 650, woda, mąka pszenna 500, drożdże, mak niebieski, sól

BUŁKA Z MAKIEM

Chrupiąca, mięsista, delikatna i cudownie aromatyczna. Na zakwasie i na długofermentujących drożdżach. 
 Skład: mąka pszenna 650, woda, mąka pszenna 500,drożdże, sezam, sezam czarny, sól

BUŁKA Z SEZAMEM

Delikatna, wilgotna, nie za słodka.
Skład: mąka pszenna 650, mleko ekologiczne, masło, jajka z wolnego wybiegu, cukier, drożdże, sól