Mąka sezamowa z sezamu białego

11.00 
Dostępne

Sezam znano już w starożytnych Indiach, skąd powędrował na Bliski Wschód, do Afryki i pozostałych regionów Azji. W XVII jego zdrowotne działanie odkryto w Stanach Zjednoczonych. Obecnie sezam jest znany na całym świecie. Znalazł zastosowanie w lecznictwie, kosmetyce i kuchni, gdzie wykorzystuje się ziarna sezamu o różnych odmianach.

Olej sezamowy NaturOil posiada liczne właściwości lecznicze - dostępny także w naszej ofercie.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Kraj pochodzenia: Indie

Termin ważności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

Każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz jego składnikach.

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, orzechy i nasiona sezamu.

Charakterystyka:

  • mąka sezamowa to doskonałe źródło białka, minerałów, witamin i przeciwutleniaczy. Zwiera niezbędne aminokwasy tym lizynę, tryptofan i metioninę. Ma ciemną barwę i pyszny, sezamowy intensywny smak.
  • ze względu na dużą zawartość wapnia, wykazuje korzystny wpływ na kości i stawy. Jest pomocna w profilaktyce przeciwko osteoporozie, gdyż obok wapnia posiada także fosfor w korzystnej dla wchłanialności proporcji (ok 3:1). Dodatkowo spore ilości innych pierwiastków, przede wszystkim miedzi, manganu, magnezu, żelaza oraz cynku wpływa bardzo korzystnie na organizm ludzki, m.im. regulując ciśnienie krwi, gospodarkę cholesterolową oraz hormonalną.
  • sezam zawiera lignan o nazwie sezamina - przyspiesza on spalanie tkanki tłuszczowej oraz chroni organizm przed wolnymi rodnikami, a także wykazuje działanie przeciw nowotworowe. Mąka sezamowa to także skarbnica witamin B1, B6, kwasu foliowego, B3 i B2 koniecznych do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania układu nerwowego.
  • Wartość odżywcza: 100g
  • Wartość energetyczna: 1676 kJ / 398 kcal
  • Tłuszcz: 10 g
  • - w tym kwasy tł. nasycone: 2 g
  • Węglowodany, w tym: 21 g
  • - cukry: 1 g
  • Błonnik: 25 g
  • Białko: 55 g
  • Sól: 0 g

Do góry